Siamo carichissimi di tornare con le esperienze di #Foraging in Alpe: giornate culturali per mostrare la biodiversità botanica del bosco e dei prati.
Barbara di @agriturismoviadelcampo e professionista della raccolta, ci insegnerà a conoscere le erbe nel bosco, osservando, toccando e annusando, ci mostrerà anche come trasformare in un’aperitivo tutto selvatico.
(che ovviamente assaporeremo insieme 🍸)
Programma:
Ritrovo alle h.14.00 in Piazza Righetti, Lura (CO) da qui comincerà l’attività di raccolta attraverso il bosco che vi porterà in Agriturismo (facile, alla portata di tutti)
Aperitivo a base del raccolto.
Cosa comprende l'esperienza
Attività di raccolta con esperta forager che vi insegnerà come riconoscere le piante spontanee che si trovano nei boschi. Aperitivo a base del raccolto che verrà usato per creare stuzzicheria varia, drink analcolico o non.
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