Trattoria Capanna

Ristorante Trattoria Capanna: un’atmosfera familiare, un ambiente confortevole e buona tavola dal 1945.

Benvenuti alla Trattoria Capanna, un luogo intriso di storia e tradizione nel cuore della Brianza. Fondato nel lontano 1948 dai Cesana, custodi di un patrimonio culinario unico, questo locale è molto più di una semplice ristorante: è un tesoro di autenticità e sapori genuini.

Nel calore di questi muri si respira l'anima della Brianza, dove il profumo della polenta e della busecca alla brianzola si mescola con i ricordi di generazioni passate. Qui, ogni piatto è un viaggio nel tempo, un assaggio di tradizione tramandata gelosamente dagli antichi fornaciai.

La nostra carta parla chiaro: dalla cazzuola con la polenta alle zuppe di verdura, dalla lepre in salmì al risotto con i funghi, ogni portata è un omaggio alla cucina lombarda, preparata con maestria e passione.

Ma non è solo la cucina a rendere speciale il Ristorante Capanna. È l'atmosfera accogliente, fatta di racconti di vita vissuta e di sorrisi sinceri. È il legame profondo con il territorio, testimoniato dalla cura per gli ingredienti locali e dalla produzione propria.

Qui, la storia si mescola con il presente: i Cesana continuano a portare avanti l'eredità dei loro predecessori, arricchendo il menu con nuove proposte senza mai tradire le radici.

Vieni a scoprire la magia della Trattoria Capanna, dove ogni boccone è un viaggio nel tempo e ogni sorriso è un omaggio alla nostra terra. Ti aspettiamo per farti assaporare l'autentica anima della Brianza.